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陕西刘家塬头村村里建立养蝎合作社

来源:  发布时间:2017-10-07

  这个时节的刘家塬头村,有两样东西肯定是家家户户餐桌上的美食——槐花和苦菜。

  槐花蒸洋芋馇馇是一道陕北常见的食物,马铃薯擦成碎片,加少量面粉,再加上乳白色的槐树花,放到锅里蒸熟,马铃薯里散发着槐花香,香馥馥地让人直流口水。

  而苦菜的做规律简略粗犷了许多,从地里挖回苦菜后,整理并用热水煮顷刻,最终油煎辣椒泼到苦菜上,就制成了滋味共同清新可口的下饭小菜。

  这些天,每天早上起床后,都能够看见乡民拎着草筐,或是采槐花,或是讥讽菜。这两种食物,更是一再出现在我们每天的餐桌上。

  在刘家塬头村,乡民还给“特别的客人”培养了一种“美食”——黄粉虫。这种活动的小虫子也叫面包虫,脂肪30%,含蛋白质高达50%以上,是养殖蝎子的绝佳饲料。

  2015年以来,刘家塬头村为了脱贫,专门成立了“吴堡县新生代栽培养殖专业协作社”,并在2016年秋天,经过与一家蝎与蝎毒开发公司进行协作,使用荒山养殖蝎子。

  而正在培养的黄粉虫,则是预备给这些蝎子的“美食佳肴”。刘家塬头村把10亩荒地列为蝎子养殖繁育基地。

  刘家塬头村贫困户自愿入股,而股金则是国家扶持补助方针资金5000元,也就是说乡民再不需求掏钱,就能够参加协作社。

  而到时候,协作社内需求劳动力则优先选择贫困户,并付出酬劳,一起还能够经过卖蝎子等完成收益分红。

  5月11日下午,在刘家塬头村委会主任李建清的带领下,我们观看了养蝎基地和黄粉虫养殖室。

  蝎种在上一年9月底投进后,现在还在培养繁衍中。

  黄粉虫将“献身自己”哺育强大蝎子,而这些蝎子,将会托起村里贫困户脱贫的愿望。